J'aime New York : mon New York gourmand en 150 adresses
Alain Ducasse
Affiner le résultat de recherche avec le type de document livres Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document J'aime New York : mon New York gourmand en 150 adresses 2012Nombre d'avis des professionnels sur le document J'aime New York.1 avis pro.Note moyenne des avis des professionnels sur le document J'aime New York.Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Restaurant : Guide : New YorkRechercher tous les documents ayant comme Genre: Documents techniques et pratiques
Profondément attaché à la ville de New York, le chef français révèle ses coups de coeur, ses envies gourmandes, ses meilleures adresses tout en racontant l'histoire de lieux chics ou typiques et ses rencontres avec des femmes ou des hommes de talent.
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Description
- Titre(s)
- J'aime New Yorkmon New York gourmand en 150 adresses
- Auteur(s)
- Alain Ducasse (Auteur)Alex Vallis (Auteur)Pierre Monetta (Photographe)Pierre TachonPaul R. Evensen (Traducteur)Estérelle Payany (Traducteur)
- Collation
- 1 vol. (615 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 26 x 20 cm ; 1 répertoire d'adresses
- Année
- 2012
- Sujet(s)
- Restaurant : Guide : New York
- Livres et Vidéos
- New York
- Genre
- Documents techniques et pratiques
- Identifiant
- 2-8412-3399-5
- Langue(s)
- français
- Notes
- Index
- Résumé
- Profondément attaché à la ville de New York, le chef français révèle ses coups de coeur, ses envies gourmandes, ses meilleures adresses tout en racontant l'histoire de lieux chics ou typiques et ses rencontres avec des femmes ou des hommes de talent.
- Prix
- 35.00 EUR
- Editeur(s)
- Ed. Alain Ducasse
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Avis
Des professionnels
le 21 juin 2014
Ballade gourmande à New York
Un des plus grands chefs français, Alain Ducasse, aime aussi partir à la découverte des talents de ses confrères.
Ce livre fourmille d'adresses pour visiter New York en se régalant. Dans la même collection, un autre volume est consacré à Paris.
Ce livre fourmille d'adresses pour visiter New York en se régalant. Dans la même collection, un autre volume est consacré à Paris.
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